禮愛(ài)珂蒙特普齊亞諾D.O.C.紅葡萄酒(意大利DP Winery)
意大利阿布魯佐地區(qū),等級(jí)DOC,半干型,酒精度13度。
MontepulcianodAbruzzo是一種法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,在阿布魯佐的四個(gè)省(基耶蒂、拉奎拉、佩斯卡拉和特拉莫)都允許生產(chǎn)。這個(gè)法定產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建于1968年。Montepulciano葡萄自古以來(lái)就存在于阿布魯佐,但直到17世紀(jì)它才開(kāi)始被稱為現(xiàn)在的名字。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),迦太基領(lǐng)袖漢尼拔(Hannibal)對(duì)羅馬的贊賞將繼續(xù)存在。阿布魯佐(Abruzzo)地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒將使人們和馬匹重新煥發(fā)活力。Rieccolo Montepulciano經(jīng)過(guò)大約15天的浸泡和大約4個(gè)月的鋼鐵罐中的提煉,這款酒在口中是新鮮的,年輕的,略帶單寧酸的,帶有有趣的酒體。
顏色:深寶石紅色,略帶紫羅蘭色,隨著年齡的增長(zhǎng)呈石榴石色。
香氣:紅色水果、香料的香氣,強(qiáng)烈、飄逸。
口感:飽滿,干燥,和諧,單寧恰到好處。
MontepulcianodAbruzzo是意大利面、紅肉、烤肉的理想搭配,也可搭配不同年齡的奶酪。這是一種經(jīng)典的,圓潤(rùn)的,芳香的紅酒,具有非常高的多酚含量。一起來(lái)品嘗吧!